Глазурь кондитерская белая без добавлений 204-С, дропсы ТМ Філлер

Белая кондитерская глазурь ТМ Филлер с высоким содержанием сухого молока идеально покрывает кондитерские изделия, используйте глазурь для отливки декора, формовки плиток и фигурных изделий.

Глазурь прекрасно сочетается с кремами, муссами, начинками придавая им аромат, вкус и цвет шоколада.

Легко приготовить шоколадный ганаш на глазури – незаменим для украшения многих десертов. #nbsp; Отрегулировав соотношение сливок к глазури, вы можете сделать декор тонким, как паутинка, или нанести ганаш толстым слоем на торт.

Самая популярная сегодня глазурь гурме на основе белой глазури с добавлением растительного масла и обжаренных орехов используется для обливания тортов, кейкпопсов, печенья, конфет, кексов и кексиков, пирожных.
Зеркальная глазурь – эффектное глянцевое покрытие современных тортов и пирожных готовится на базе кондитерской глазури с добавлением глюкозного сиропа, воды, желатина и других ингредиентов.