Начинка карамельная Cremfil classic caramel 13 кг ТМ Puratos

Кремовая термостабильная, готовая к использованию начинка со вкусом карамели, изготовлена ​​на водной основе. Может использоваться в любых кондитерских и хлебобулочных изделиях.

• Универсальность (может быть использована на любом оборудовании с помощью любого метода отсадки начинки: инжекция, экструзия, коэкструзия, ручная отсадка)
• Не изменяет свои реологические свойства (консистенция, вкус) в процессе хранения готового изделия
• Отличная термостабильность
• Используется как самостоятельная начинка, и в сочетании со сливками, кремами, начинками, замороженными и свежими ягодами и фруктами.
• Подходит к автоматизированным линиям