Сухі суміш заварного крему Cremyco 15 кг ТМ Puratos

207 ₴/кг
Мінімальне замовлення — 15 кг
Мінімальна сума замовлення на сайті — 300 ₴
- В наявності
- Тільки оптом
- Код: 4820112830090
+380 (66) 127-24-30
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Суміш для швидкого приготування заварного крему холодним способом. Готовий крем має приємний ванільний смак та аромат.
- Стабільний при випічці заварний крем, дає чистий зріз
- Стабільний при заморожуванні і розморожуванні
- Можна змінити колір і смак крему, додавши ароматичну суміш Classic, шоколад, шматочки фруктів або натуральний фруктовий сок
- Готові вироби мають довший термін зберігання порівняно з традиційним кремом
Рекомендована рецептура приготування термостабильного крему:
|
Суха суміш Cremyco |
350-400г |
|
Вода очищена питна (5-250С) |
1000 г |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Puratos |
| Країна виробник | Україна |
| Вага | 15000 г |
| Склад | пудра цукрова, крохмаль картопляний модифікований, стабілізатор: пирофосфат тетранатрію Е450ііі, трифосфат натрію Е451і, фосфат натрію Е339іі, сульфат кальцію Е516, агент проти комкування: діоксид кремнію Е551, загущувач: альгінат натрію Е401, ароматизатори: ванілін, вершковий, барвник бета-каротин Е160а. |
| Упаковка | Пакет з крафт-паперу |
| Тип | Кондитерська суміш |
- Ціна: 207 ₴/кг
- Мінімальне замовлення: 15 кг



