Маргарин столовый Солнечный 72% ТМ Sania
108 ₴/кг
Минимальный заказ — 10 кг
Минимальная сумма заказа на сайте — 300 ₴
- В наличии
- Только оптом
+380 (66) 127-24-30
В наличииМаргарин столовый Солнечный 72% ТМ Sania
108 ₴/кг
+380 (66) 127-24-30
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Специализированные маргарины представляют собой высокодисперсную жиро-водную эмульсию. Производятся на основе рафинированных дезодорированных растительных масел и жиров. Используются в кондитерской и хлебобулочной промышленности для приготовления печенья курабье, песочного печенья различных видов, песочных полуфабрикатов, пирожных, кексов, сдобного теста, хлеба, пряников и других изделий.
Преимущества:
- Хорошая взбиваемость с сахаром;
- Способствует образованию прекрасной равномерной пористости;
- Обеспечивает получение рассыпчатой структуры в готовом изделии;
- Готовое изделие дольше не черствеет;
- Высокие органолептические характеристики готового изделия;
- Тесто дольше не затягивается за счет равномерного распределения жира на частицах муки;
- Процесс формования изделий существенно облегчается;
- Высокая степень очистки жирового сырья позволяет продлить фактические сроки годности изделий.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Sania |
| Страна производитель | Украина |
| Тип | Маргарины |
| Жирность | 72 % |
| Вес | 10000 г |
| Состав | олія та жири рослинні рафіновані вибілені дезодоровані: олія соняшникова, олія пальмова та її фракції в частково гідрогенізованому та натуральному вигляді в змінних пропорціях, вода підготовлена, емульгатори (дистильований моногліцерид, поліокси-етилен (20) сорбітан моноолеат), сіль кухонна харчова, лецитин соняшниковий, консервант сорбат калію, регулятор кислотності кислота лимонна, ароматизатор "масло-вершки", барвник харчовий "бета-каротин". |
- Цена: 108 ₴/кг
- Минимальный заказ: 10 кг
