Сухая пшеничная закваска Sapore Medea 25кг Puratos

459,80 ₴/кг
Минимальный заказ — 25 кг
- В наличии
- Только оптом
- Код: 5410687008056
+380 (66) 127-24-30
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Сухая пшеничная закваска, созданная по мотивам традиционной закваски Сан-Франциско.
Сапоре Медея привносит в ваш хлеб приятные кислые нотки, сделает мякиш влажной и эластичной.
Дозировка: 1-6%.
- Злак: пшеница
- Профиль: кислый (молочный)
- Кислотность: 145
Преимущества для клиентов
- Готова к использованию закваска.
- Улучшает эластичность мякиша и его нарезанность
- Простая в использовании
- Экономит время
- Небольшая дозировка
Преимущества для потребителей
- Вкусные, аутентичные изделия
- Подходит для вегетарианской и веганской диеты
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Puratos |
| Страна производитель | Бельгия |
| Тип закваски | Для хлеба |
- Цена: 459,80 ₴/кг
- Минимальный заказ: 25 кг


