Маргарин для листкового тіста 80% 10 кг ТМ Sania

111 ₴/кг
Мінімальне замовлення — 10 кг
Мінімальна сума замовлення на сайті — 300 грн
- В наявності
- Тільки оптом
+380 (66) 127-24-30
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Маргарини для листкового тіста – спеціалізовані маргарини, які виготовляються на основі дезодорованих рослинних олій. Вони призначені для використання в кондитерській і хлібопекарській промисловості для забезпечення шарування при виготовленні дріжджового і бездріжджового тіста, круасанів, а також приготування начинки в листковому печиві
Переваги:
- Забезпечує чіткий розподіл шарів при випічці;
- Забезпечує високе піднімання виробів;
- Надає готовим виробам приємного вершкового смаку і аромату;
- Зменшує крихкість у готовому виробі;
- Не потребує змішування з борошном;
- Не витікає під час розстоювання (дріжджове тісто);
- Залишається пластичним при охолодженні між етапами розкочування (дріжджове і бездріжджове тісто).
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Санія |
| Країна виробник | Україна |
| Тип | Маргарини |
| Жирність | 80 % |
| Вага | 10000 г |
| Склад | олія та жири рослинні рафіновані вибілені дезодоровані: олія соняшникова, олія пальмова та її фракції в частково гідрогенізованому та натуральному вигляді в змінних пропорціях, вода підготовлена, емульгатори (дистильований моногліцерид, ефір полігліцерину), сіль кухонна харчова, лецитин соняшниковий, консервант сорбат калію, регулятор кислотності кислота лимонна, ароматизатор "масло", барвник харчовий "бета-каротин". |
- Ціна: 111 ₴/кг
- Мінімальне замовлення: 10 кг



